前年了吧~
Vicky找我去吃過一次之後
我就一直念念不忘他們的起士豬排
但是
公益店生意太好了
每次打電話去訂位都要8點多才有位子
去現場等又怕要等很久
終於
中友百貨旁邊開了分店
逛完街,想說去碰碰運氣...想不到~
有位子耶!!!
真是太令人開心了
門口~看起很大
可是裡面的位子感覺沒有很多...是考量用餐氣氛吧~
menu~
只有兩頁...這頁是主餐
假日只供應元氣套餐,新台幣290元加10%服務費
元氣套餐有前菜、副餐、主餐、飲料、甜點,各一份
室內的裝潢很簡單,座位就長長的兩排,這樣可以方便併桌,機動性很強
桌上擺有芝麻,和醬汁
芝麻要自己磨碎~磨的過程中,可以聞到濃郁的芝麻香
磨好後,加進桌上的豬排醬,建議先加一點點試一下味道,千萬不要加太多...
這個豬排醬有一股我覺得像是酒味的特殊味道,如果加太多,那個味道很重,讓人不想再沾第2次
只加一點的話,就芝麻香味比較重,可以蓋過那個味道。
前菜來了~
高麗菜絲可以一直加,淋上桌上的芝麻醬,非常好吃
鮑魚菇,我覺得口味有點普通,就和風醬汁搭配清蒸的食材,不過,菇本身的口感非常棒唷!!
副餐~茶碗蒸、漬物(是醃蘿蔔和海帶)、鮮魚味噌湯、和蘋果冰醋
當然還有白飯...(((忘了拍照)))
他們的白飯,用的可是赫赫有名的越光米...台灣種的可不會輸日本唷~
食量大的可以多吃幾碗,因為無限量供應!!
今天的茶碗蒸,有點偏鹹...不過,口感依舊紮實卻軟嫩~讚啦!!
白蘿蔔,一定要試...本來我很排斥醃蘿蔔的,但我吃光光耶...微酸帶甜,非常開胃,不知不覺就嗑光了
海帶就更不用說了,我的最愛啊~更何況是煮的微軟的口感,正中我心!!
味噌湯的味道很日本,香濃但不會很鹹,個人覺得很好喝,而且那鮮魚塊,整個很加分啊~
今天是2個人用餐,所有只有2道主餐可以介紹~
這是俐君點的沙朗豬排+香酥炸蝦,附有塔塔醬,配炸蝦用的...但...
我覺得配豬排,口味也很搭~
我點的泡菜蘆筍雙味豬排
看它們捲成這可愛的模樣,就很令人驚喜了
小姐建議先吃蘆筍豬排
蘆筍很不賴,上面撒那個粉很香,剛入口時會有點鹹,因為粉在表面的關係,但咀嚼之後就會剛剛好
泡菜的口味有點辣,因為我超聽話的,全部蘆筍口味吃完後,才吃泡菜...就辣的有點受不了,因為很
飽不能喝水來中和...其實,還是有喝了一些麥茶,所以後來有點吃不太下
請記取我的教訓,真的不用這嚜乖~
第一個先吃蘆筍,之後就交換吃,讓口感、口味交替一下會更好,重點是...就不會辣的哇哇叫
今天的飯友~俐君...硬被拍了一張照
有中友百貨DM的朋友們
裡面有招待券,記得剪下來帶去哦~招待點心一份
是炸肉丸子
但...我們都吃不出是什嚜肉
有中友百貨家族卡的朋友們~注意啦...
這個醋調的很順口,而且吃肉之後喝,可以消脂、解膩、助消化,好喝又有益健康,讚啦!!
甜點我們都選了抹茶蛋糕
俐君的飲料是~寒天脆梅汁
我點的是玄米黑豆抹茶
抹茶的味道,我覺得太淡了點,濃一點會更好喝
抹茶蛋糕是一層慕絲一層蛋糕,口感鬆軟,難得的是不會非常甜~
抹茶粉的香味和那一點點的青澀苦味配上紅豆泥,真的是很讚!!
餐後心得:
其實當天稍早
大概下午四點的時候,我有打電話去試圖訂位,不過,當然是訂不到啊
妙的是~接電話的先生,還撂台語說:歹勢啦~新開幕客人真的很多...真是很有趣,親切又有禮貌~加分!!
用餐時,服務我們的女生((忘了偷拍一張照))也很親切,服務態度好卻又不會讓人感到距離感~加分!!
王品集團的餐廳習慣在餐後請客人填寫意見表,我很誠實的寫上了我對部份菜色的意見...
結果~
在回家的路上,就收到店長署名的簡訊...客服的效率真是很好呢~再加分!!
生意那嚜好,果然是有原因的...
店家資訊
地址:台中市育才北路69號
電話:(04)2226-6966
AM 17:30~PM 22:00(最後點餐時間PM 21:00)
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