close

在不同行業忙碌打拼的姐妹們,經過重重困難,難得約到這樣一個大家都休假的日子,於是大夥兒決定要往郊外去散散心 表情

 

不過,大家也真的太會喬了~

就在約會前一日下起了傾盆大雨...唉呀~唉呀~明天要去新社山上可怎嚜辦才好呀 

 

大家決議,既去之則安之啦~就依照原訂計劃走嚕!!

還好...我們出發的時候,天氣大好,太陽公公還露了臉哩  

            i  

於是~

我們還是來到大名鼎鼎的『又見一炊煙』,一到停車場,充滿綠意的大門就讓人驚豔不已,爬上階梯,映入眼簾的是日式的木材建築和庭園造景,空氣中飄散著草木被雨水洗滌過的芬芳味道。深具禪意的風格,讓人心平靜和下來。 

            1337412953-681142838  

剛到的時候,親切的服務員就建議我們先逛逛拍照,因為再再稍後一會兒下雨的機率可是非常大啊~所以,我們點完餐之後,就趕快到戶外拍照去了 

不知道是不是下雨的關係,空氣非常清新舒服,真的讓人有放鬆的fu~絕對想不到,這裡其實是離市區不過半小時車程的地方。

 

心靈飽足之後,空虛的腸胃也開始抗議了~

服務員看我們就坐之後,就開始送上餐點...公司職訓作的很好唷 

 

他們的餐是沒有菜單的...

點餐時,只有告知主菜以供選擇,還有飲料也可以自行選擇,據說~菜色是依四季不同會有變化。

我們今天有2個人享用牛排,1個豬肉,1個鴨肉,沒有人選羊膝...

 

這是前前菜 表情

a 

 

b 

箭頭 這個非常特別,是蘿蔔糕來著滴唷~但口感非常柔軟,綿細如豆腐 

  

箭頭  這是精華魚皮,富含膠質哦~口感超Q,完全沒腥味,比魚翅羹還要美味,大家何必要去吃魚翅 

c 

 

再來這個是:鱈魚下巴

但我的這份並沒有骨頭...吃起來的口感很類似圓鱈!! 一樣完全沒有腥味,而且也吃不到過多的調味料,品嚐的是新鮮食材的原始美味啊~廚師真高竿 

            d 

 

主菜上桌了~

上左:鴨腿/上右:豬肋排/下:安格斯牛排 

e 

箭頭 鴨腿有煙燻的味道,我個人喜歡這味道,比較之下,豬肋排就相形失色,不是不好吃,而是沒有特殊之處,我們一致覺得應該點羊膝...

牛排,也是吃原味的唷~旁邊有些許岩鹽可以沾取...味道非常不錯,但當天的牛排我覺得再生個一分,就真是非常完美,我是不是太雞蛋裡挑骨頭了呀embaressed_smile  

 

主菜之後,想不到還有3道菜呀~我有點忘了上菜的順序...記得味道就行了啦 

左邊的是猴頭菇,中間的是粉絲鮑魚,右下是冬瓜鮮蝦盅,右上是豬肋排和鴨腿的菜色。

全部、全部、全部都非常非常美味...忍不住要再次的說:真的都是食物最天然的美妙滋味啊~ 

f  

今天本來是要郊遊的,到這邊整個就是變成在吃辦桌來著的啊 兔子轉圈圈  

 

基本上,這家餐廳的菜色是走清爽健康的路線,每一道菜色都讓人品味到每一樣食物最天然的美妙氣味,讓被大量調味料過度刺激的味蕾也能放鬆休息一下~

嗜食重口味的朋友們也許會不太習慣這樣的口味,不過,美好的食物本來就應該保留原味才吃得出其新鮮和甜美,如果讓調味佐料喧賓奪主,豈不是浪費了大自然的恩賜。

 

最後是~

甜點,泰式摩摩喳喳,和在這境地不可沒有的台灣茶,給我們這趟美食嚮宴一個完美的ending 表情 

g

 

4人現在美麗的倩影,在不久的未來,將會是我們茶餘飯後互相調侃的素材 表情  

  J  

姐妹們~人生的路還很長,提起勁一起繼續加油吧啦啦隊.gif  

 

 

店家資訊

地址:台中市新社區中興里中興嶺363-35號

電話:04-25823568
 
 
arrow
arrow
    全站熱搜

    啾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()