這一次我們選擇住在船帆石附近的民宿,因為是第1次住這邊,周邊的餐廳都是第1次造訪,我們這群人被雷打到火都上來了...忍到第2天晚上,大家打定主意,寧願忍受大街塞車之苦,也要到後壁湖好好吃一頓
阿利海產大家都吃過,所以這次我們選了~天天來活海鮮!!
上圖菜色由上到下、由右至左依序是:涼拌曼波魚。川燙透抽。炒海瓜子。水晶魚&魚卵拼盤。生魚片。
下圖菜色由上到下、由左到右依序是:南瓜海鮮濃湯。水煮蝦。清蒸破布子鮮魚。什錦海鮮鍋。
有沒有給它很澎派!!
這一餐堪稱是此趟墾丁行最豪華的一餐
價值新台幣3000元整,大家開心吃飽飽的滿足表情,無價
我個人最愛涼拌曼波魚,生魚片也很優,品質不錯又大片,這一餐真的是無可挑剔了,海鮮夠鮮,每一道菜的味道也都有到位。
但...
我個人還是有一點小小的意見...那就是...那南瓜海鮮濃湯的味道,感覺和其它菜餚很給它格格不入ㄋㄟ...
不過,其它人都說:粉好喝啦。就見人見智嚕~
第三天經過恆春時,我們特地找到 董娘的店 嚐嚐人人都說讚的冷熱冰。
本來以為是冰店,結果它也有賣熱食,魯肉飯和手工豆腐也是大受好評的著名小吃。
這位董娘是個很有個性的老闆娘,我們只有要吃冰,我想多點一份手工豆腐嚐嚐,結果,她說:沒點餐的不給點小菜。
我們猶豫了一下,想說那先點要吃的冰,再決定要不要點熱食,她大人說:點餐只給點1次,不給追加。
仔細想想,她只有自己一個人,暑假遊客眾多,如果每組客人都這樣點了又點或是要什嚜餐點在那裡改來改去,她一個人根本就忙不來。不過,換個角度來說,她的態度也明白表示,她的生意真的很好,好到賺不到你這一攤,還有源源不絕的下一攤啊,所以,對她而言,客人怎樣根本沒差啊~
這可是很令人羨慕哩~至少 花曉美 我就很羨慕...哈哈!!!這是作生意的最高層次,可以擺譜給客人看耶~光是想就爽翻了
我們最終還是只點了招牌冷熱冰~
人家可以這嚜驕傲的作生意,必定有她的特殊的獨到之處,快來看看吧!!!!
看得出冰品的配料都是自己煮的,自己作的,湯圓是現捏現煮,淋在碎冰上的焦糖也是自己熬的...果然,東西要好吃,只靠半成品是沒辦法有特色的。
配料很是豐富,有蕃薯、芋圓、白湯圓、紅豆、脆花生、還有綠豆蒜呢~
焦糖遇冰會慢慢的變硬, 口感上很是饒富趣味。自己熬的糖,有一股會回甘的清香,清涼消暑的感覺立現,不像人工甘味吃多只會讓人更是口渴。
真的是會讓人回味的味,難怪董娘能夠作這嚜性格的生意
現在,看著那片焦糖,口水都險險要流下來了,明年去墾丁,一定要再去吃
店家資訊
Σ 天天來活海鮮
地址:屏東縣恆春鎮大光路8號之11
電話:08-8867116
Σ 董娘的店
地址:屏東縣恆春鎮恆南路二巷22號
電話:08-8898755
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