close
我家這兩天
餐桌上出現了少見的...鎖管
洪女士平日比較熱愛透抽或軟絲
這次難得的買了這個
可見一定是相當的新鮮!!
這次利用最簡單的清蒸
留住新鮮鎖管的甜美滋味
小管清洗乾淨
薑片少許
葱段少許
醬油少許
米酒少許 (((簡言之~就視個人口味調整)))
放進大同電鍋...
嘖!
嘖!
鮮甜美味啊~
食物
還是要當季盛產的最好了
食材夠新鮮
簡單料理
就能吃得到食物最天然的好滋味
現在開始
一直到中秋之前
都是鎖管盛產的季節
饕客們
不要錯過嚕~
小管的肚子充足著飽滿的卵
連小鬼頭都說
這裡面一顆一顆的最好吃了~
全站熱搜
留言列表
